Les copeaux de bois d'olive de la ligue récompensés

ligue d'éclats pour fumer

Leñas de Olivos de Leñas Legua a reçu les Eurobrico 2018 Awards du secteur de la vente au détail. Après avoir évalué plus de candidatures 50 présentées dans Novedades Gateway, le jury composé d'experts du secteur de la distribution et des principaux médias du secteur a reconnu ce produit de la société Leñas Legua comme l'un des quatre produits les plus remarquables de la dixième édition. 

La fumée des copeaux d'olive (éclats) est typique de la cuisine méditerranéenne, elle a un goût de campagne et de miel. Les saveurs caractéristiques de l'huile d'olive circulent dans sa sève, transmettant une touche distinctive à vos repas. Il est vendu dans un paquet de 0,6 dm3 de copeaux de bois d'olivier. Le mode d'utilisation est simple, les copeaux sont humidifiés pendant environ 20 minutes avant d'être utilisés, et ils sont placés directement sur le charbon de bois ou dans un fumoir, de sorte que la fumée de ce bois s'imprègne dans les aliments. Il offre un accord parfait avec les viandes rouges, les viandes de gibier, les poissons gras, avec toutes sortes de légumes, et il est recommandé de donner une touche maître et magique aux barbecues au charbon de bois et à gaz ou peut même être utilisé pour les fours conventionnels. 

Leñas Legua est une entreprise familiale basée dans la Communauté valencienne, en Méditerranée, elle a donc commencé son voyage en vendant du bois de chauffage à Valence, et jusqu'à aujourd'hui, sa vocation commerciale reste de desservir toute la région et à l'étranger. sa. Leur priorité est la préservation des forêts pour leur permettre de rester des sources inépuisables de ressources. Pour ce faire, ils suivent les protocoles de respect de l'environnement et de traçabilité commerciale du bois.

Plus d'infos: ligue de bois de chauffage